MÌ RAU CỦ QUẢ LÀ GÌ? GỢI Ý CÁCH CHẾ BIẾN MÌ XÀO RAU CỦ QUẢ NGON CÙNG HUNGHAU FOODS

Trong cuộc sống hiện đại, nhịp sống bận rộn khiến nhiều người phải lựa chọn những bữa ăn nhanh, tiện lợi. Tuy nhiên, không phải vì thế mà chúng ta bỏ qua tiêu chí dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe. Đó là lý do mì rau củ ngày càng được ưa chuộng và trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình. Hãy cùng Công ty Cổ phần Thực phẩm Hùng Hậu (HungHau Foods) khám phá về mì rau củ quả và cách chế biến mì rau củ.

Mì Rau Củ Là Gì?

Mì rau củ là loại mì được sản xuất từ bột mì kết hợp với các loại rau củ xay nhuyễn hoặc chiết xuất tự nhiên. Không chỉ đơn thuần là mì thường, mì rau củ mang đến sự tươi mới nhờ màu sắc rực rỡ, hấp dẫn hoàn toàn từ thiên nhiên. Sự phối hợp giữa bột mì và rau củ như cà rốt, củ dền, cải bó xôi, nghệ, khoai tây, cải kale, lá dứa… không chỉ tạo nên màu sắc bắt mắt (đỏ, cam, vàng, xanh…) mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất quý giá cho sức khỏe.

Hiện nay, mì rau củ được sản xuất đa dạng về hình thức: sợi tròn, sợi dẹt, mì khô đóng gói tiện lợi hoặc mì tươi cho những ai yêu thích vị mộc nguyên bản. Chính nhờ sự sáng tạo này, mì rau củ HAPPY NOODLES ngày càng xuất hiện nhiều hơn trong bữa ăn của các gia đình, nhà hàng, quán ăn, trường học…

hhf-mi-rau-cu — Mì rau củ Hùng Hậu Foods

Lợi Ích Dinh Dưỡng Vượt Trội Của Mì Rau Củ

Không chỉ dừng lại ở sự tiện lợi và đẹp mắt, mì rau củ quả còn là giải pháp tuyệt vời cho sức khỏe:

Cung cấp vitamin A, C, E: Nhờ thành phần rau củ tự nhiên, mì rau củ giúp bổ sung các vitamin thiết yếu, tăng cường sức đề kháng và bảo vệ làn da.
Giàu chất xơ: Hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, tốt cho người lớn tuổi, trẻ nhỏ, người ăn kiêng.
Thấp calo hơn mì thông thường: Hạn chế nguy cơ tăng cân, phù hợp với người kiểm soát cân nặng.
Ít phẩm màu, không chất bảo quản: Đặc biệt đối với các sản phẩm chất lượng cao như mì rau củ HAPPY NOODLES (do Công ty Cổ phần Thực phẩm Hùng Hậu (HungHau Foods) nghiên cứu và sản xuất), bạn hoàn toàn yên tâm về độ an toàn cho cả gia đình.
Thích hợp cho nhiều đối tượng: Người ăn chay, trẻ nhỏ, người lớn tuổi hoặc những ai yêu thích thực phẩm sạch đều có thể sử dụng mì xào rau củ.

Gợi Ý Những Món Ngon Đổi Vị Cùng Mì Rau Củ

Một trong những điểm cộng lớn của mì rau củ quả là khả năng biến tấu linh hoạt, phù hợp với nhiều cách chế biến khác nhau. Dưới đây là một số món ăn hấp dẫn mà bạn có thể thử ngay tại nhà:

1. Mì rau củ xào thịt bò

Sợi mì dai ngon kết hợp với thịt bò mềm, rau củ tươi xanh tạo nên món xào vừa đậm đà vừa cân bằng dinh dưỡng. Chỉ cần vài phút chế biến, bạn đã có ngay bữa tối ngon miệng cho cả gia đình.

hhf-mi-xao-bo — Mì xào bò (ảnh minh hoạ)

2. Mì rau củ xào thịt heo

Đây là món ăn quen thuộc, dễ thực hiện, phù hợp cho những bữa cơm gia đình ấm cúng. Thịt heo thấm vị, sợi mì mềm mượt, thêm chút rau củ là đã đủ đầy dưỡng chất.

3. Mì rau củ xào tôm

Món ăn giàu đạm, màu sắc hài hòa, thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa trưa nhẹ nhàng mà vẫn đủ năng lượng.

hhf-mi-xao-tom — Mì xào tôm (ảnh minh hoạ)

4. Mì rau củ nhúng lẩu

Sợi mì không bị bở khi nhúng nước lẩu, giữ được độ dai, màu sắc đẹp mắt, làm cho nồi lẩu thêm phần hấp dẫn, đặc biệt phù hợp với các món lẩu thanh đạm.

Ví dụ như: Lẩu chay (lẩu rau củ, lẩu thập cẩm chay)

5. Mì rau củ trộn chua ngọt

Một món salad mì mát lạnh, dễ ăn, giải nhiệt ngày hè, rất được người ăn kiêng yêu thích. Chỉ cần kết hợp mì, rau củ, nước sốt chua ngọt là bạn đã có ngay món ăn lạ miệng.

6. Mì xào rau củ, mì xào nấm

Đây là lựa chọn hoàn hảo cho người ăn chay. Bạn có thể kết hợp nhiều loại nấm (nấm đông cô, nấm kim châm), bông cải, cà rốt để món ăn thêm đa dạng và giàu dưỡng chất.

hhf-mi-xao-rau-cu — Mì xào rau củ (ảnh minh hoạ)

7. Mì rau củ hầm xương thịt

Nước dùng ngọt tự nhiên từ xương, sợi mì thấm vị, bổ dưỡng cho trẻ em và người lớn tuổi. Đây cũng là món canh lý tưởng giúp đổi vị cho bữa cơm hàng ngày.

8. Mì trộn salad

Món salad mì rau củ với rau xanh, sốt mè rang, thịt gà xé, hoặc trứng luộc, vừa ngon miệng vừa đẹp mắt, thích hợp cho tiệc buffet hoặc bữa ăn nhẹ.

Mua Mì Rau Củ Ở Đâu Tốt và an toàn cho sức khoẻ?

Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc và thành phần của thực phẩm. Đặc biệt với các sản phẩm như mì rau củ – thường được lựa chọn cho bữa ăn nhẹ nhàng, thanh mát và bổ sung chất xơ – việc chọn lựa thương hiệu uy tín là yếu tố then chốt. Một số thương hiệu nổi bật hiện nay có thể kể đến như HAPPY NOODLES, Safoco, hay Acecook, với quy trình sản xuất được kiểm định nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Hiện nay, bạn có thể dễ dàng tìm mua mì rau củ HAPPY NOODLES tại các hệ thống showroom như Nakydaco hoặc đặt hàng trực tuyến thông qua các sàn thương mại điện tử như Shopee, MyU. Đặc biệt, để đảm bảo sản phẩm chính hãng, chất lượng cao, bạn nên ưu tiên mua trực tiếp tại website chính thức: HappyNoodles – Mì nui bún

Chọn đúng nơi mua không chỉ giúp bạn an tâm về chất lượng, mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe gia đình qua từng bữa ăn ngon – sạch – lành mạnh.

Ngoài mì rau củ, dòng sản phẩm mì-nui HAPPY NOODLES còn có thêm các lựa chọn tuyệt vời khác:

Mì mè đen: https://hfoods.vn/vi/product/mi-me-den/
Mì trứng: https://hfoods.vn/vi/product/mi-trung/
Mì đậu nành: https://hfoods.vn/vi/product/mi-dau-nanh-2/
Nui gạo lứt: https://hfoods.vn/vi/product/nui-gao-lut/
Nui đậu nành: https://hfoods.vn/vi/product/nui-dau-nanh-3/
Nui rong nho: https://hfoods.vn/vi/product/nui-rong-nho/
Nui mè đen: https://hfoods.vn/vi/product/black-sesame-macaroni-4/

Vì Sao Nên Chọn Mì Rau Củ HAPPY NOODLES?

Nguyên liệu sạch, an toàn: Được chọn lọc kỹ lưỡng từ nguồn rau củ tươi chuẩn từ canh tác từ các nông dân.
Công nghệ sản xuất hiện đại: Đảm bảo giữ trọn hương vị và dưỡng chất tự nhiên trong từng sợi mì. Mì được sản xuất tại Nhà máy Nha Mân HFN, toạ lạc tại tỉnh Đồng Tháp, Đây cũng là nơi sản xuất ống hút gạo OCHAO, thương hiệu quốc gia Việt Nam 05 lần liên tiếp.
Đa dạng sản phẩm: Phù hợp với nhiều nhu cầu, từ bữa ăn gia đình, quán ăn đến nhà hàng, trường học.
Chất lượng đạt chuẩn xuất khẩu: Được kiểm soát nghiêm ngặt, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.

Không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, mì rau củ còn mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ, đầy màu sắc và tốt cho sức khỏe. Với thành phần từ rau củ, mang theo các vitamin và chất chống oxy hoá tốt, mì rau củ quả HAPPY NOODLES chính là lựa chọn không thể bỏ qua để tạo ra những bữa ăn lành mạnh cho gia đình bạn.