KHÓM QUE ĐÔNG LẠNH PHỦ SÔ CÔ LA HUNGHAU FOODS: SẢN PHẨM TRÁNG MIỆNG NHIỆT ĐỚI CHẤT LƯỢNG, ĐỘC ĐÁO

Thị trường thực phẩm đông lạnh đang ghi nhận sự xuất hiện của nhiều sản phẩm kết hợp giữa trái cây thật và lớp phủ sô cô la, đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của người tiêu dùng đối với các món tráng miệng tiện lợi và mới lạ. Nắm bắt xu hướng đó, HungHau Foods phát triển Khóm Que Đông Lạnh Phủ Socola từ nguồn khóm MD2 Việt Nam, mang đến sự kết hợp giữa hương vị nhiệt đới đặc trưng và phong cách thưởng thức hiện đại, đồng thời góp phần nâng cao giá trị của nông sản Việt thông qua chế biến sâu.

Trái cây đông lạnh phủ socola: Từ xu hướng thị trường đến cơ hội cho trái cây nhiệt đới Việt Nam

Theo Grand View Research, thị trường trái cây đông lạnh toàn cầu được định giá khoảng 6,84 tỷ USD vào năm 2025 và dự kiến đạt 10,73 tỷ USD vào năm 2030, với tốc độ tăng trưởng kép (CAGR) khoảng 7,9% trong giai đoạn 2026–2030. Song song đó, nhu cầu đối với các sản phẩm tráng miệng cao cấp và snack có thành phần trái cây cũng tiếp tục gia tăng, tạo điều kiện cho các dòng sản phẩm giá trị gia tăng như trái cây phủ socola phát triển.

Nếu trước đây các sản phẩm phổ biến chủ yếu sử dụng dâu tây, việt quất, cherry hoặc mâm xôi thì hiện nay danh mục đã mở rộng sang nhiều loại trái cây nhiệt đới khác như xoài, chuối, và đặc biệt là khóm. Điều này cho thấy mô hình kết hợp giữa trái cây thật và lớp phủ sô cô la không còn là một xu hướng ngắn hạn mà đang dần trở thành một phân khúc có tiềm năng phát triển trong ngành thực phẩm đông lạnh.

Trong số các loại trái cây nhiệt đới, khóm được đánh giá là nguyên liệu phù hợp nhờ hương thơm đặc trưng, vị chua ngọt hài hòa và màu sắc hấp dẫn. Hương vị tươi mát của khóm tạo sự cân bằng khi kết hợp cùng sô cô la đen hoặc sô cô la trắng, mang đến trải nghiệm không quá ngọt nhưng vẫn đậm đà. Đồng thời, việc chế biến dưới dạng que giúp sản phẩm dễ cầm, dễ thưởng thức và tạo cảm giác tương tự một món kem hoặc món tráng miệng cầm tay, phù hợp với nhiều đối tượng người tiêu dùng.

Xuất phát từ nhu cầu của thị trường và lợi thế của nguồn nguyên liệu trong nước, HungHau Foods phát triển Khóm Que Đông Lạnh Phủ Socola từ giống khóm MD2. Sản phẩm không chỉ mang đến lựa chọn mới cho phân khúc tráng miếng cao cấp mà còn góp phần gia tăng giá trị trái cây nhiệt đới thông qua chế biến sâu, mở ra thêm cơ hội cho các đối tác trong lĩnh vực nhập khẩu, phân phối và bán lẻ thực phẩm.

Ưu điểm Khóm Que Đông Lạnh Phủ Socola HungHau Foods

Nguyên liệu tạo nên Khóm Que Đông Lạnh Phủ Socola của HungHau Foods giống khóm MD2 – được trồng tại tỉnh An Giang, Việt Nam. Nguồn nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng trước khi đưa vào sản xuất nhằm đảm bảo độ đồng đều về màu sắc, hương vị và cấu trúc. Với vị chua ngọt cân bằng, thịt quả chắc và màu vàng tự nhiên, khóm MD2 là lựa chọn phù hợp để tạo nên các sản phẩm đông lạnh chất lượng cao.

Sản phẩm Khóm Que Đông Lạnh Phủ Socola của HungHau Foods có sự kết hợp hài hòa giữa vị chua ngọt tự nhiên của khóm và lớp sô cô la béo thơm, tạo nên trải nghiệm thưởng thức cân bằng giữa vị trái cây tươi mát và vị đậm đà của sô cô la. Sự tương phản giữa lớp phủ bên ngoài và phần khóm đông lạnh bên trong giúp sản phẩm trở thành lựa chọn phù hợp cho các bữa ăn nhẹ, món tráng miệng hoặc snack đông lạnh.

Để đáp ứng nhu cầu của nhiều kênh phân phối, mỗi que khóm được đóng gói trong một túi riêng, thuận tiện cho việc bảo quản và sử dụng. Quy cách tiêu chuẩn từ 8–16 túi trong mỗi hộp và có thể điều chỉnh theo yêu cầu của khách hàng. Sản phẩm được bảo quản ở điều kiện đông lạnh và hướng dẫn sử dụng sẽ được xây dựng dựa trên kết quả thử nghiệm thực tế nhằm mang lại trải nghiệm thưởng thức tối ưu.

Bên cạnh sản phẩm tiêu chuẩn, HungHau Foods còn cung cấp nhiều giải pháp tùy chỉnh theo yêu cầu của đối tác. Doanh nghiệp có thể điều chỉnh tỷ lệ phủ socola, lựa chọn sô cô la đen hoặc sô cô la trắng, thay đổi độ ngọt, kích thước và trọng lượng que khóm hoặc lựa chọn dạng khóm kiểu cắt. Ngoài ra, quy cách đóng gói cho kênh bán lẻ hoặc , số lượng sản phẩm trong mỗi hộp và thiết kế bao bì mang thương hiệu riêng cũng có thể được phát triển theo từng thị trường mục tiêu.

Với dịch vụ OEM và Private Label, HungHau Foods đồng hành cùng đối tác trong quá trình phát triển sản phẩm, từ lựa chọn nguyên liệu, hoàn thiện công thức đến thiết kế bao bì và thương hiệu. Giải pháp này giúp doanh nghiệp rút ngắn thời gian đưa sản phẩm ra thị trường, tối ưu chi phí đầu tư ban đầu và xây dựng danh mục sản phẩm phù hợp với định vị kinh doanh của từng khách hàng.

Là doanh nghiệp có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, HungHau Foods sở hữu hệ thống sản xuất đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế như HACCP, ISO 22000, BRCGS, HALAL, GACC, FDA và Kosher. Cùng với năng lực cung ứng ổn định và kinh nghiệm hợp tác với nhiều thị trường xuất khẩu, doanh nghiệp sẵn sàng mang đến những giải pháp sản xuất linh hoạt, đáp ứng yêu cầu của các nhà nhập khẩu, nhà phân phối, chuỗi bán lẻ và thương hiệu thực phẩm trên toàn cầu.

HungHau Foods luôn sẵn sàng đồng hành cùng khách hàng trong việc phát triển những sản phẩm phù hợp với từng thị trường và nhu cầu kinh doanh, đặc biệt là Khóm Khóm Que Đông Lạnh Phủ Socola.

Thông tin liên hệ:

Email: sales@hunghau.vn
Hotline: (+84)79 721 3333

Email: hana@hunghau.vn
Hotline:(+84)79 721 3333

Email: yenn@hunghau.vn
Hotline: (+84)78 520 3333