THÔNG TIN SẢN PHẨM
Bơ đông lạnh đang ngày càng được ưa chuộng bởi sự linh hoạt trong việc sử dụng và chế biến các món ăn, đồ uống. Mùa bơ ở các khu vực thường chỉ kéo dài trong một khoảng thời gian ngắn, vì vậy việc sử dụng bơ đông lạnh quanh năm không chỉ giúp duy trì nguồn cung ổn định mà còn đáp ứng được nhu cầu đa dạng của thị trường hiện nay.
Quy trình sản xuất bơ đông lạnh bắt đầu bằng việc lựa chọn những quả bơ tươi ngon, đạt chuẩn chất lượng. Sau khi thu hoạch, bơ được rửa sạch, tách vỏ và hạt, sau đó được nghiền mịn hoặc cắt thành miếng nhỏ, tùy theo yêu cầu sử dụng sau này.
Bơ đông lạnh vẫn giữ nguyên hầu hết các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Nó chứa nhiều acid béo không bão hòa đơn, cùng với các vitamin A, E, K và C, và các khoáng chất như kali và folate. Việc sử dụng bơ đông lạnh giúp bổ sung những dưỡng chất quan trọng này vào chế độ ăn hàng ngày.

Bên cạnh đó, bơ cũng rất giàu chất xơ, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Thêm bơ vào chế độ ăn uống có thể giảm nguy cơ các bệnh tim mạch và nâng cao sức khỏe tổng thể.