Chanh Dây Đông Lạnh

Chanh dây IQF (Passiflora edulis) có nguồn gốc từ khu vực nhiệt đới Nam Mỹ, đặc biệt là Brazil, Paraguay và Argentina, và hiện nay đã được trồng rộng rãi trên toàn thế giới. Với màu sắc bắt mắt và hương vị đậm đà, loại trái cây nhiệt đới này đã trở thành lựa chọn yêu thích trong thị trường trái cây đông lạnh toàn cầu.

Mỗi quả chanh dây có chiều dài khoảng 5–8 cm, lớp vỏ trơn láng bên ngoài chuyển từ màu xanh hoặc tím sang vàng rực hoặc cam khi chín. Bên trong là phần ruột mọng nước, thơm lừng, mang vị chua ngọt đặc trưng – hoàn hảo để dùng trong nước ép, món tráng miệng và sinh tố.

Không chỉ ngon miệng, chanh dây đông lạnh còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe:

• Giàu vitamin C – Tăng cường hệ miễn dịch và làm đẹp da

• Nguồn cung cấp vitamin A – Hỗ trợ thị lực và làn da khỏe mạnh

• Giàu khoáng chất – Chứa kali, magie, sắt và canxi

• Chất chống oxy hóa tự nhiên – Gồm polyphenol giúp chống lại gốc tự do

Nhờ được cấp đông bằng công nghệ hiện đại IQF (Individual Quick Freezing), chanh dây giữ nguyên hương vị, dưỡng chất và độ tươi ngon – là lựa chọn lý tưởng cho cả tiêu dùng tại nhà và chế biến trong công nghiệp thực phẩm.

Chanh dây đông lạnh không chỉ tiện lợi mà còn là một siêu trái cây giàu hương vị, có thể ứng dụng linh hoạt trong ẩm thực và chăm sóc sức khỏe. Dưới đây là một vài gợi ý để sử dụng hiệu quả:

• Tráng miệng nhiệt đới: Hoàn hảo cho sinh tố, kem sorbet, bánh ngọt hoặc kem chuối chanh dây – mang lại vị chua ngọt thanh mát, đầy cuốn hút.

• Đồ uống tốt cho sức khỏe: Xay cùng mật ong, soda hoặc sả tươi để tạo nên loại thức uống tự nhiên đầy năng lượng.

• Salad tươi sáng: Thêm từng lát chanh dây đông lạnh vào salad để tăng hương vị, bổ sung vitamin C và chất chống oxy hóa.

• Mứt và marmalade tự làm: Dùng làm mứt phết bánh mì, bánh ngọt hoặc các món tráng miệng hấp dẫn.

• Đồ uống sáng tạo: Là nguyên liệu yêu thích trong pha chế cocktail, mocktail hoặc soda trái cây – mang vị nhiệt đới vào từng ngụm.

 

Chúng tôi cam kết kiểm tra kỹ lưỡng sản phẩm trước khi giao hàng và thanh toán, luôn mang đến cho khách hàng trái cây tươi ngon và an toàn. Hùng Hậu Foods rất vui được phục vụ khách hàng trên khắp cả nước.