BÁNH COOKIES HẠT CHIA
Bánh cookies hạt chia OCHAO là dòng cookies hiện đại kết hợp giữa nguyên liệu tự nhiên và công nghệ chế biến tiên tiến từ nhà máy OCHAO tại TPHCM, mang đến trải nghiệm ăn vặt ngon. Sản phẩm sử dụng bơ động vật New Zealand kết hợp cùng hạt chia rải trên bề mặt bánh tuyển chọn dễ ăn và phù hợp nhiều người tiêu dùng.
Với kết cấu bánh xốp vừa, độ cứng vừa phải và hương vị bơ dịu nhẹ, cookies hạt chia không chỉ đáp ứng nhu cầu ăn vặt tiện lợi mà còn hướng đến xu hướng tiêu dùng lành mạnh. Sản phẩm thích hợp cho cả tiêu dùng cá nhân lẫn phân phối thương mại trong và ngoài nước.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT:
Hương vị & kết cấu: Hương bơ thơm nhẹ. Khi thưởng thức, trên bề mặt bánh rải hạt chia xung quanh bánh, mang đến kết cấu xốp vừa phải, độ cứng vừa phải, dễ cắn và dễ nhai, phù hợp với nhiều người dùng.
Công thức được nghiên cứu bài bản, sản xuất trên dây chuyền hiện đại: Sản phẩm trải qua quá trình nghiên cứu hương vị và hoàn thiện công thức bởi đội ngũ R&D, được sản xuất trên hệ thống máy móc chuyên nghiệp, đảm bảo độ ổn định và chất lượng đồng đều.
Đa dạng công thức & hình thức chế biến: Công thức cookie giảm ngọt, độ ngọt vừa phải và có thể tùy chỉnh theo yêu cầu khách hàng; kết hợp các thành phần nông sản làm topping, đồng thời linh hoạt đa dạng hình thức chế biến nhằm đáp ứng thị hiếu và nhu cầu của nhiều phân khúc thị trường.
THÔNG TIN KỸ THUẬT
| Hạng mục | Thông tin |
| Tên sản phẩm | Bánh cookies hạt chia |
| Hình dạng | Tròn, ngôi sao 8 cánh và xoắn ốc |
| Thành phần | Bột mì, đường, bơ (15.6%), shortening, bột sữa nguyên kem, hạt chia (2.7%), chất tạo xốp (INS 500ii, INS 341i, INS 450i), tinh bột bắp, ), hương liệu tổng hợp (bơ, vanilla), muối, bột lòng trắng trứng. |
| Màu sắc (Color) | Vàng nâu nhạt đến trung bình, càng về rìa bánh màu càng đậm. |
| Đường kính (mm) | 37-55mm |
| Độ dày (mm) | 5.0-10.0mm |
| Khối lượng | ~7.5 g |
| Độ ẩm | 2.5-3.5 |
| Thời gian nướng | 12 phút |
| Nguồn gốc (Origin) | Việt Nam |
| Phương thức vận chuyển (Method of delivery) | Đường biển hoặc đường hàng không |
| Đóng gói (Packaging) | 7,5 g × 2 bánh × 5 gói / túi hoặc theo yêu cầu khách hàng |
| Hạn sử dụng (Shelf life) | 12 tháng |
QUY TRÌNH SẢN XUẤT
Bánh cookies hạt chia được sản xuất tại nhà máy OCHAO đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt. Nhà máy được đầu tư đồng bộ về công nghệ, kiểm soát chặt chẽ từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm. Quy trình sản xuất khép kín giúp đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng ổn định cho từng lô hàng.
Bên cạnh đó, đội ngũ R&D của OCHAO liên tục nghiên cứu, thử nghiệm hương vị, kết cấu và công thức mới nhằm đáp ứng xu hướng tiêu dùng và yêu cầu riêng của từng thị trường.
HÌNH ẢNH SẢN PHẨM


TẠI SAO CHỌN CHÚNG TÔI
- Nhà máy OCHAO sở hữu hệ thống sản xuất quy mô lớn với công suất lên đến 600 tấn/tháng, có khả năng phát triển nhiều dòng cookies với hương vị, hình dạng và công thức khác nhau.
- Là đơn vị trực tiếp sản xuất, chúng tôi cung cấp mức giá hợp lý, chính sách ưu đãi và hỗ trợ phù hợp cho các đối tác phân phối và xuất khẩu.
- Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và giàu kinh nghiệm luôn sẵn sàng tư vấn, đồng hành và hỗ trợ khách hàng trong suốt quá trình hợp tác.
- OCHAO là đơn vị thành viên của Công ty Cổ phần Thực phẩm Hùng Hậu (HungHau Foods). HungHau Foods đã có hơn 40 năm kinh nghiệm trong hoạt động sản xuất, chế biến thực phẩm; và được ghi nhận là một trong những “Doanh nghiệp Xanh” tại Việt Nam.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Hotline: (+84) 964280333 (Mr. Thuan)
Email: thuannm@hunghau.vn
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/hung-hau-foods/
THÔNG TIN CÔNG TY
Công ty Cổ phần Thực phẩm Hùng Hậu (HungHau Foods) có hơn 40 năm kinh nghiệm sản xuất, chế biến thực phẩm và xuất khẩu nông sản. Chúng tôi sở hữu hệ thống 03 nhà máy chế biến thực phẩm hiện đại tại Việt Nam, với năng lực sản xuất lên đến 38,000 tấn sản phẩm/năm. Sản phẩm thực phẩm của HungHau Foods đã hiện diện tại hơn 80 quốc gia và vùng lãnh thổ.
Công ty Cổ phần OCHAO là một đơn vị thành viên của HungHau Foods.









