VIỆT NAM LÀ MỘT TRONG NHỮNG QUỐC GIA CUNG CẤP SẦU RIÊNG ĐÔNG LẠNH TIÊU BIỂU CHO QUỐC TẾ

Việt Nam đang từng bước khẳng định vị thế là một trong những nguồn cung sầu riêng đông lạnh chất lượng cho thị trường quốc tế. Trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ trái cây nhiệt đới và nguyên liệu chế biến từ sầu riêng ngày càng tăng, sầu riêng đông lạnh Việt Nam được nhiều nhà nhập khẩu, nhà phân phối, chuỗi bán lẻ và doanh nghiệp thực phẩm quan tâm. Với lợi thế về vùng nguyên liệu, điều kiện tự nhiên thuận lợi và năng lực chế biến hiện đại, HungHau Foods cung cấp đa dạng sản phẩm sầu riêng đông lạnh từ hai giống nổi bật là Ri6 và Monthong, đáp ứng linh hoạt nhu cầu của thị trường toàn cầu.

Sầu riêng đông lạnh Monthong – Lựa chọn phổ biến tại nhiều thị trường quốc tế

Monthong là một trong những giống sầu riêng chủ lực của Việt Nam và đóng vai trò quan trọng trong hoạt động xuất khẩu. Hiện nay, giống Monthong được trồng trên khoảng 80.000–90.000 ha, chiếm gần một nửa tổng diện tích trồng sầu riêng Việt Nam. Với diện tích canh tác lớn tại các vùng nguyên liệu trọng điểm như Tây Nguyên, Đông Nam Bộ và Đồng bằng sông Cửu Long, sản lượng Monthong ước đạt từ 700.000–900.000 tấn mỗi năm, góp phần tạo nên nguồn cung ổn định cho thị trường trong nước và quốc tế. Cùng với Ri6, Monthong hiện chiếm phần lớn diện tích trồng sầu riêng của Việt Nam và là nguồn nguyên liệu quan trọng cho ngành chế biến thực phẩm cũng như xuất khẩu.Nhờ đặc điểm cơm dày, hạt lép, màu sắc đẹp và chất lượng ổn định, giá thành thấp hơn các giống sầu riêng khác như Musangking, Monthong được nhiều nhà nhập khẩu và doanh nghiệp chế biến thực phẩm lựa chọn cho các sản phẩm đông lạnh và chế biến sâu. Sản phẩm được ứng dụng rộng rãi trong sản xuất kem, bánh kẹo, đồ uống, thực phẩm đông lạnh và nhiều dòng sản phẩm giá trị gia tăng khác. Khả năng đáp ứng tốt các yêu cầu thương mại quốc tế cũng giúp Monthong trở thành một trong những giống sầu riêng được ưa chuộng tại nhiều thị trường trên thế giới.
Sự mở rộng diện tích canh tác cùng việc áp dụng các tiêu chuẩn sản xuất hiện đại, truy xuất nguồn gốc và kiểm soát chất lượng đang góp phần nâng cao tính ổn định của nguồn nguyên liệu Monthong. Đây là nền tảng quan trọng giúp ngành sầu riêng Việt Nam gia tăng năng lực cạnh tranh trên thị trường quốc tế, đồng thời đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm sầu riêng đông lạnh trong giai đoạn phát triển tiếp theo của ngành.

Sầu riêng đông lạnh Ri6: Giống sầu riêng đặc trưng của Việt Nam

Ri6 là một trong những giống sầu riêng nổi bật của Việt Nam, được nhiều thị trường quốc tế ưa chuộng nhờ chất lượng ổn định và hương vị đặc trưng. Với phần cơm vàng đậm, tỷ lệ cơm cao và kết cấu phù hợp cho cả tiêu dùng trực tiếp lẫn chế biến công nghiệp, sầu riêng đông lạnh Ri6 được ứng dụng rộng rãi trong sản xuất kem, bánh ngọt, đồ uống, thực phẩm đông lạnh và nhiều sản phẩm giá trị gia tăng khác.Bên cạnh chất lượng, Ri6 còn sở hữu lợi thế về nguồn cung nhờ được trồng rộng rãi tại các vùng chuyên canh lớn như Đồng bằng sông Cửu Long và Tây Nguyên. Hiện nay, Ri6 chiếm khoảng 40% tổng diện tích trồng sầu riêng của Việt Nam, tương đương khoảng 70.000–75.000 ha, góp phần tạo nên nguồn nguyên liệu dồi dào phục vụ nhu cầu chế biến và xuất khẩu. Sự phát triển của các vùng trồng đạt tiêu chuẩn cùng việc đầu tư vào quy trình canh tác, truy xuất nguồn gốc và quản lý chất lượng đã giúp Ri6 đáp ứng các yêu cầu ngày càng khắt khe từ thị trường quốc tế. Đây là nền tảng quan trọng để doanh nghiệp xuất khẩu đảm bảo tính đồng nhất và ổn định của sản phẩm trong chuỗi cung ứng toàn cầu.

Kết hợp với công nghệ cấp đông IQF hiện đại, sầu riêng Ri6 có thể giữ được màu sắc, kết cấu và hương vị tự nhiên sau khi cấp đông. Nhờ đó, sầu riêng đông lạnh Ri6 ngày càng khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế, đồng thời góp phần nâng cao giá trị và sức cạnh tranh của ngành sầu riêng Việt Nam.

TẠI SAO NÊN CHỌN VIỆT NAM?

Sầu riêng đông lạnh Việt Nam hiện đang có mặt tại nhiều thị trường lớn trên thế giới và ngày càng khẳng định vị thế trong chuỗi cung ứng nông sản toàn cầu. Trung Quốc tiếp tục là thị trường tiêu thụ trọng điểm nhờ nhu cầu mạnh mẽ đối với các sản phẩm từ sầu riêng. Bên cạnh đó, các quốc gia và khu vực như Hàn Quốc, Nhật Bản, Úc, Canada, Hoa Kỳ, châu Âu và Trung Đông cũng ghi nhận nhu cầu ngày càng tăng đối với sầu riêng đông lạnh phục vụ ngành chế biến thực phẩm, bán lẻ và dịch vụ ăn uống.Động lực tăng trưởng của ngành đến từ xu hướng tiêu dùng các sản phẩm trái cây nhiệt đới, thực phẩm tiện lợi và nguyên liệu chế biến có thời hạn bảo quản dài. Nhờ lợi thế về chất lượng nguyên liệu, công nghệ cấp đông hiện đại và khả năng cung ứng quanh năm, sầu riêng đông lạnh đang trở thành một trong những mặt hàng xuất khẩu giàu tiềm năng của Việt Nam. Điều này mở ra nhiều cơ hội cho doanh nghiệp mở rộng thị trường, đa dạng hóa khách hàng và gia tăng giá trị xuất khẩu.

Ngành sầu riêng Việt Nam đã ghi nhận những bước phát triển ấn tượng trong những năm gần đây. Năm 2024, kim ngạch xuất khẩu sầu riêng đạt khoảng 3,3 tỷ USD, thiết lập mức cao kỷ lục cho ngành hàng này. Sang năm 2025, giá trị xuất khẩu tiếp tục tăng lên khoảng 3,86 tỷ USD, tương đương mức tăng trưởng gần 20% so với năm trước. Đáng chú ý, chỉ riêng tháng 1 năm 2026, kim ngạch xuất khẩu sầu riêng đã đạt 117 triệu USD, cho thấy nhu cầu thị trường vẫn duy trì ở mức cao và tạo tiền đề tích cực cho tăng trưởng cả năm.

Các chuyên gia nhận định rằng nếu duy trì được chất lượng sản phẩm, đáp ứng tốt các yêu cầu kỹ thuật của thị trường nhập khẩu và tiếp tục mở rộng vùng nguyên liệu đạt chuẩn, kim ngạch xuất khẩu sầu riêng Việt Nam hoàn toàn có thể đạt khoảng 4,5 tỷ USD trong năm 2026. Hiện nay, Việt Nam đang giữ vị trí quan trọng tại thị trường Trung Quốc với thị phần ngày càng gia tăng, góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành sầu riêng Việt Nam trên thị trường quốc tế và tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển lâu dài của ngành hàng này.

TẠI SAO NÊN CHỌN HUNGHAU FOODS là đối tác tin cậy của Quý khách?

Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực chế biến nông sản xuất khẩu, Công ty Cổ phần Thực phẩm Hùng Hậu (HungHau Foods) tự hào là đối tác đáng tin cậy của nhiều khách hàng trên toàn thế giới. Chúng tôi chú trọng xây dựng năng lực cung ứng ổn định, hệ thống sản xuất hiện đại và quy trình kiểm soát chất lượng chặt chẽ nhằm đáp ứng yêu cầu của thị trường quốc tế.Một trong những lợi thế quan trọng của HungHau Foods là mạng lưới liên kết với các vùng nguyên liệu chất lượng cao tại Việt Nam. Điều này giúp doanh nghiệp chủ động kiểm soát nguồn nguyên liệu đầu vào, đảm bảo tính ổn định về chất lượng và khả năng cung ứng. Với năng lực sản xuất hơn 38.000 tấn thành phẩm trái cây đông lạnh mỗi năm, HungHau Foods có thể đáp ứng hiệu quả các đơn hàng xuất khẩu quy mô lớn.

Tại HungHau Foods, sầu riêng đông lạnh được sản xuất bằng công nghệ IQF (Individual Quick Freezing). Phương pháp cấp đông nhanh từng cá thể giúp hạn chế tác động đến cấu trúc tự nhiên của cơm sầu riêng, đồng thời duy trì màu sắc, kết cấu và chất lượng sản phẩm sau khi rã đông. Nhờ đó, sản phẩm phù hợp với nhiều ứng dụng trong ngành thực phẩm, từ bán lẻ, phân phối đến chế biến sâu. Bên cạnh công nghệ hiện đại, HungHau Foods kiểm soát chất lượng xuyên suốt từ khâu tiếp nhận nguyên liệu, sơ chế, cấp đông, đóng gói đến lưu kho thành phẩm. Mỗi lô hàng đều được kiểm tra theo các tiêu chuẩn chất lượng nhằm đảm bảo tính đồng nhất và đáp ứng yêu cầu của khách hàng quốc tế.

Hiện nay, HungHau Foods sở hữu hệ thống chứng nhận quốc tế như BRCGS, HACCP, ISO 22000, HALAL, FDA, SMETA và GACC. Đây là cơ sở quan trọng giúp sản phẩm đáp ứng yêu cầu xuất khẩu tại nhiều thị trường, đồng thời tạo niềm tin cho các nhà nhập khẩu, nhà phân phối và doanh nghiệp chế biến thực phẩm trên thế giới. 

Ngoài ra, HungHau Foods còn cung cấp các giải pháp linh hoạt về quy cách sản phẩm, bao bì, nhãn hiệu riêng và hồ sơ xuất khẩu. Với nguồn nguyên liệu ổn định, công nghệ IQF tiên tiến, chứng nhận quốc tế đầy đủ và dịch vụ chuyên nghiệp, HungHau Foods hướng đến mục tiêu trở thành đối tác chiến lược trong ngành sầu riêng đông lạnh trên quy mô toàn cầu.

Trong bối cảnh nhu cầu đối với sầu riêng đông lạnh tiếp tục gia tăng trên toàn thế giới, Việt Nam đang khẳng định vị thế là một trong những nguồn cung sầu riêng đông lạnh quan trọng của thị trường quốc tế. Với các dòng sản phẩm sầu riêng đông lạnh Ri6 và sầu riêng đông lạnh Monthong được sản xuất theo tiêu chuẩn xuất khẩu, HungHau Foods cam kết mang đến cho khách hàng những giải pháp cung ứng chất lượng cao, ổn định và phù hợp với yêu cầu của từng thị trường. Chúng tôi sẵn sàng trở thành đối tác tin cậy cho các nhà nhập khẩu, nhà phân phối và doanh nghiệp thực phẩm đang tìm kiếm nguồn cung sầu riêng đông lạnh từ Việt Nam.