Chanh Đông Lạnh
| Loại | Nguyên trái, nửa trái, cắt 1/4, cắt 1/8 …hoặc theo yêu cầu khách hàng. |
| Mùa vụ chính | Tháng 3-4-5-6 |
| Quy cách | 10kg/túi hoặc theo yêu cầu khách hàng |
| Điều kiện | -18 độ |
| Công suất | 500 tấn 1 năm |
| Thời hạn sử dụng | 24 tháng |
CHANH ĐÔNG LẠNH
Chanh đông lạnh của Công ty Cổ phần Thực phẩm Hùng Hậu (HungHau Foods), được tuyển chọn từ những trái chanh đạt chuẩn tại các vùng trồng thuộc khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long (Việt Nam). Sản phẩm được cấp đông bằng công nghệ IQF hiện đại, đảm bảo giữ được hương vị, màu sắc và chất lượng tự nhiên.
HungHau Foods sở hữu năng lực cung ứng chanh đông lạnh lên đến 500 tấn thành phẩm mỗi năm. Sản phẩm & nhà máy chế biến của HungHau Foods đạt các chứng nhận, tiêu chuẩn quốc tế, bao gồm gồm: BRCGS, HACCP, ISO 22000, FDA, KV, HALAL và SMETA.
THÔNG TIN NỔI BẬT
- Hình dạng & trọng lượng: Quả nhỏ, tròn hoặc hơi bầu, vỏ mỏng, trung bình 50–100g/quả.
- Thịt quả & vỏ: Ruột mọng nước, màu xanh nhạt – vàng nhạt; vỏ mỏng, nhiều tinh dầu, giữ mùi thơm.
- Hương vị: Chua thanh tự nhiên, hương thơm tươi mát, đậm vị.
- Phân loại: Nguyên trái, Cắt nửa trái, cắt 1/4, cắt lát
- Công nghệ: IQF – cấp đông nhanh từng cá thể, giúp giữ trọn hương vị, màu sắc và hàm lượng vitamin C.
THÔNG TIN KỸ THUẬT
| Loại hàng (Style) | Đông Lạnh |
| Màu sắc (Color) | Xanh lá cây nhạt |
| Kích thước (size) | Nguyên trái, Cắt nửa trái, cắt 1/4, cắt lát |
| Quá trình đông lạnh (Freezing Process): | Sử dụng công nghệ cấp đông nhanh IQF (Individual Quick Freezing) – cấp đông từng cá thể. |
| Trọng lượng PA (Weight/PA) | Tùy theo yêu cầu khách hàng |
| Trọng lượng/ctn (Weight/ctn): | Tùy theo yêu cầu khách hàng |
| Nhiệt độ lưu trữ (Storage): | -18℃ |
| Nguồn gốc (origin): | Việt Nam |
| Phương thức vận chuyển (Method of delivery) | Đường biển hoặc đường hàng không. |
| Đóng gói (packaging) | 10kg / 1 thùng hoặc tùy theo yêu cầu khách hàng |
| Theo mùa (season) | Từ tháng 3 đến tháng 6 |
| Hạn sử dụng (Shelf life) | 24 tháng |
HÌNH ẢNH SẢN PHẨM
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Email: sales@hunghau.vn
Hotline: (+84)79 721 3333
Email: Anna@hunghau.vn
Hotline: (+84)96 740 0333
Email: yenn@hunghau.vn
Hotline: (+84)78 520 3333
THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG
- Carbohydrate & chất xơ: Hàm lượng carbohydrate thấp, giàu chất xơ tự nhiên, thúc đẩy quá trình thanh lọc cơ thể và cân bằng dinh dưỡng.
- Năng lượng: Cung cấp khoảng 30–35 kcal/100g, mang lại nguồn năng lượng nhẹ nhàng, phù hợp cho chế độ ăn lành mạnh và kiểm soát cân nặng.
- Vitamin: Giàu vitamin C (~50–60 mg/100g) cùng các vitamin nhóm B, giúp tăng cường đề kháng, chống oxy hóa và hỗ trợ chăm sóc làn da.
- Khoáng chất: Cung cấp kali, canxi và magie, hỗ trợ hoạt động tim mạch, cân bằng điện giải và tăng cường chức năng hệ thần kinh.
ỨNG DỤNG CHANH ĐÔNG LẠNH
Ngành đồ uống: Dùng pha chế nước chanh, trà chanh, cocktail, mocktail, sinh tố và nước detox; giúp tạo vị chua thanh tự nhiên và hương thơm tươi mát quanh năm.
Chế biến thực phẩm: Ứng dụng trong nước sốt, salad dressing, ướp hải sản – thịt, làm bánh, mứt và các món tráng miệng; giúp cân vị và tăng hương vị món ăn.
Ngành công nghiệp thực phẩm: Sử dụng làm nguyên liệu cho nước cốt chanh, puree, siro, thực phẩm chế biến sẵn và sản phẩm đông lạnh; tiện lợi, đồng đều chất lượng, dễ kiểm soát định lượng.
Ngành HORECA & xuất khẩu: Phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, quán cà phê và thị trường xuất khẩu nhờ bảo quản lâu, giảm hao hụt, giữ hương vị và dinh dưỡng nhờ công nghệ cấp đông nhanh IQF.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Email: sales@hunghau.vn
Hotline: (+84)79 721 3333
Email: Anna@hunghau.vn
Hotline: (+84)96 740 0333
Email: yenn@hunghau.vn
Hotline: (+84)78 520 3333
Công ty Cổ phần Thực phẩm Hùng Hậu (HungHau Foods)
Địa chỉ: 642 Âu Cơ, Phường Bảy Hiền, Thành Phố Hồ Chí Minh
Nhà xuất khẩu nông sản – Nhà cung ứng trái cây & rau củ đông lạnh tại Việt Nam.
