PHÔI SNACK BẮP
Phôi snack bắp OCHAO là lựa chọn phù hợp cho đối tác đang sản xuất OEM/ODM dòng snack thành phẩm, hoặc có nhu cầu phát triển sản phẩm mang thương hiệu riêng. Phôi snack bắp OCHAO được phát triển từ nguyên liệu chọn lọc và công nghệ sản xuất hiện đại tại nhà máy OCHAO (TPHCM, Việt Nam).
Sản phẩm sở hữu hương vị nền của bắp đặc trưng, cấu trúc giòn ổn định và khả năng giãn nở tốt sau chế biến, phù hợp sản xuất các dòng snack thành phẩm với kỹ thuật chiên hoặc nướng.
OCHAO có thể hỗ trợ tùy chỉnh hình dạng, kích thước, công thức, quy cách sản phẩm theo yêu cầu quý khách.
ĐIỂM NỔI BẬT CỦA SẢN PHẨM
- Phôi snack bắp OCHAO sử dụng nguyên liệu từ bắp, kết hợp cùng công thức đã được nghiên cứu chuyên sâu, nhằm tối ưu hương vị, cấu trúc sau chế biến và khả năng ứng dụng trên nhiều hệ thống chế biến snack khác nhau.
- Sản phẩm sẽ mang mùi vị thơm ngon đặc trưng của bắp, độ giãn nở – độ giòn – độ xốp đạt tiêu chuẩn sau khi được chiên hoặc nướng.
- Doanh nghiệp có thể rút ngắn thời gian nghiên cứu công thức ban đầu và tập trung vào hoàn thiện hương vị, bao bì, phân phối.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
| Tiêu chí | Chi tiết |
| Tên sản phẩm | Phôi snack bắp |
| Hình dạng | Lục giác (hexagon), dạng miếng dải (strip), hình mực (sea crunch/cuttle fish), hình cracker tôm (prawn cracker) |
| Kích thước | Dài: 33.5 ± 0.2 mm, Rộng: 20.7 ± 0.2 mm |
| Độ dày | 1.4 ± 0.1 mm |
| Kiểu cán bề mặt | Cán trơn |
| Độ ẩm | 10 – 12% |
| Thành phần (có thể nghiên cứu và tuỳ chỉnh theo nhu cầu khách hàng) | Bột gạo, Bột mì, Bột bắp mịn, Tinh bột sắn, Đạm đậu nành, Chất tạo xốp (E450(i), E500(ii), E341(i)), Đường, Muối, Polydextrose, Bột whey, Shortening |
| Quy cách đóng gói | Theo yêu cầu khách hàng |
| Hạn sử dụng | 12 tháng |
QUY TRÌNH SẢN XUẤT & NGHIÊN CỨU
Phôi snack bắp OCHAO được sản xuất tại nhà máy OCHAO đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt. Nhà máy được đầu tư đồng bộ về công nghệ, kiểm soát chặt chẽ từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm. Quy trình sản xuất khép kín giúp đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng ổn định cho từng lô hàng.
Bên cạnh đó, đội ngũ R&D của OCHAO liên tục nghiên cứu, thử nghiệm hương vị, kết cấu và công thức mới nhằm đáp ứng xu hướng tiêu dùng và yêu cầu riêng của từng thị trường.
TẠI SAO NÊN CHỌN CHÚNG TÔI?
Là đơn vị trực tiếp sản xuất, chúng tôi cung cấp mức giá hợp lý, chính sách ưu đãi và hỗ trợ phù hợp cho các đối tác phân phối và xuất khẩu. Nhà máy OCHAO sở hữu hệ thống sản xuất quy mô lớn với công suất lên đến 600 tấn/tháng, có khả năng phát triển nhiều dòng snack với hương vị, hình dạng và công thức khác nhau.
Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và giàu kinh nghiệm luôn sẵn sàng tư vấn, đồng hành và hỗ trợ khách hàng trong suốt quá trình hợp tác.
LIÊN HỆ
Hotline: (+84) 79 721 3333 (Ms. Hana Nguyen)
Email: hana@hunghau.vn
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/hung-hau-foods/
THÔNG TIN CÔNG TY
Công ty Cổ phần Thực phẩm Hùng Hậu (HungHau Foods) có hơn 40 năm kinh nghiệm sản xuất, chế biến thực phẩm và xuất khẩu nông sản. Chúng tôi sở hữu hệ thống 03 nhà máy chế biến thực phẩm hiện đại tại Việt Nam, với năng lực sản xuất lên đến 38,000 tấn sản phẩm/năm. Sản phẩm thực phẩm của HungHau Foods đã hiện diện tại hơn 80 quốc gia và vùng lãnh thổ.









