SNACK TẢO BIỂN
Snack Tảo Biển OCHAO là dòng snack hiện đại kết hợp giữa nguyên liệu tự nhiên và công nghệ chế biến tiên tiến từ nhà máy OCHAO tại TPHCM, mang đến trải nghiệm ăn vặt giòn ngon. Sản phẩm sử dụng gia vị tảo biển Nori, tạo hương vị umami nhẹ nhàng, dễ ăn và phù hợp nhiều người tiêu dùng.
Với kết cấu bánh giòn, độ rỗng ít và hương vị biển dịu nhẹ, Snack Tảo Biển OCHAO không chỉ đáp ứng nhu cầu ăn vặt tiện lợi mà còn hướng đến xu hướng tiêu dùng lành mạnh. Sản phẩm thích hợp cho cả tiêu dùng cá nhân lẫn phân phối thương mại trong và ngoài nước.
ĐIỂM NỔI BẬT CỦA SẢN PHẨM
Hương vị hấp dẫn, kết cấu giòn: Snack tảo biển có mùi rong biển nhẹ, hòa quyện cùng vị bùi của đậu và vị umami tự nhiên, mang đến hương vị hẫp dẫn khi ăn.
Công thức được nghiên cứu bài bản, sản xuất trên dây chuyền hiện đại: Sản phẩm trải qua quá trình nghiên cứu hương vị và hoàn thiện công thức bởi đội ngũ R&D, được sản xuất trên hệ thống máy móc chuyên nghiệp, đảm bảo độ ổn định và chất lượng đồng đều.
Đa dạng hình thức chế biến, phù hợp nhiều thị trường: Snack tảo biển OCHAO có thể phát triển dạng phôi bánh, dòng chiên và không chiên, linh hoạt theo nhu cầu thị trường và định hướng sản phẩm của từng đối tác. Sản phẩm bổ sung đạm đậu nành, có thể dán nhãn “source of protein”.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT
| Tên sản phẩm | Snack Tảo Biển |
| Hình dạng | Dạng miếng dải (strip), lục giác (hexagon), hình mực (sea crunch/cuttle fish), hình cracker tôm (prawn cracker) |
| Gia vị tẩm | Tảo biển Nori |
| Độ dày pellet | 0.8 – 1.2 mm |
| Khối lượng pellet | 0.4 – 0.6 g |
| Độ ẩm pellet | 8.5 – 9.5% |
| Màu sắc | Màu ngà vàng có chấm xanh phân bố đều của vảy rong biển |
| Mùi vị | Mùi rong biển nhẹ, có vị bùi của đậu và vị umami |
| Cấu trúc khi ăn | Giòn, độ rỗng ít |
| Đóng gói | 5 – 10 kg/túi hoặc theo yêu cầu khách hàng |
| Hạn sử dụng phôi bánh | 12 tháng |
| Hạn sử dụng snack thành phẩm | 6 tháng |
QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ NGHIÊN CỨU
Snack Tảo Biển được sản xuất tại nhà máy OCHAO đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt. Nhà máy được đầu tư đồng bộ về công nghệ, kiểm soát chặt chẽ từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm. Quy trình sản xuất khép kín giúp đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng ổn định cho từng lô hàng.
Bên cạnh đó, đội ngũ R&D của OCHAO liên tục nghiên cứu, thử nghiệm hương vị, kết cấu và công thức mới nhằm đáp ứng xu hướng tiêu dùng và yêu cầu riêng của từng thị trường.
TẠI SAO NÊN CHỌN CHÚNG TÔI?
Nhà máy OCHAO sở hữu hệ thống sản xuất quy mô lớn với công suất lên đến 600 tấn/tháng, có khả năng phát triển nhiều dòng snack với hương vị, hình dạng và công thức khác nhau.
Là đơn vị trực tiếp sản xuất, chúng tôi cung cấp mức giá hợp lý, chính sách ưu đãi và hỗ trợ phù hợp cho các đối tác phân phối và xuất khẩu.
Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và giàu kinh nghiệm luôn sẵn sàng tư vấn, đồng hành và hỗ trợ khách hàng trong suốt quá trình hợp tác.
OCHAO là đơn vị thành viên của Công ty Cổ phần Thực phẩm Hùng Hậu (HungHau Foods). HungHau Foods đã có hơn 40 năm kinh nghiệm trong hoạt động sản xuất, chế biến thực phẩm; và được ghi nhận là một trong những “Doanh nghiệp Xanh” tại Việt Nam.
LIÊN HỆ
Hotline: (+84) 964280333 (Mr. Thuan)
Email: thuannm@hunghau.vn
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/hung-hau-foods/
THÔNG TIN CÔNG TY
Công ty Cổ phần Thực phẩm Hùng Hậu (HungHau Foods) có hơn 40 năm kinh nghiệm sản xuất, chế biến thực phẩm và xuất khẩu nông sản. Chúng tôi sở hữu hệ thống 03 nhà máy chế biến thực phẩm hiện đại tại Việt Nam, với năng lực sản xuất lên đến 38,000 tấn sản phẩm/năm. Sản phẩm thực phẩm của HungHau Foods đã hiện diện tại hơn 80 quốc gia và vùng lãnh thổ.













