Bắp Ngọt Đông Lạnh
| Loại | Nguyên trái, tách hạt, cắt khúc …hoặc theo yêu cầu khách hàng. |
| Mùa vụ chính | Tháng 12-01-02-03 |
| Quy cách | 10kg/bag or as per customer’s request |
| Điều kiện | -18 độ |
| Công suất | 1,000 tons per year |
| Thời hạn sử dụng | 24 tháng |
Bắp ngọt đông lạnh của Hùng Hậu Foods được sản xuất từ những nguyên liệu sạch và an toàn, có nguồn gốc rõ ràng từ các nông dân trong nước, đặc biệt là từ những vùng trồng nổi tiếng của Việt Nam. Sau quy trình chế biến, bắp ngọt được cấp đông nhanh chóng (Quick Frozen), giúp bảo toàn trọn vẹn hương vị, màu sắc và độ tươi mới, đồng thời giữ lại các giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.
Thông tin sản phẩm
Sản phẩm bắp ngọt đông lạnh của công ty đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn xuất khẩu quốc tế, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không sử dụng hóa chất hay phụ gia thực phẩm. Chính vì vậy, sản phẩm phù hợp với cá thị trường yêu cầu chất lượng cao như Nhật Bản, Hàn Quốc, Úc và các quốc gia Châu Âu.
Sản phẩm bắp ngọt đông lạnh IQF được chế biến và sản xuất bằng công nghệ tiên tiến từ Châu Âu, đảm bảo mang đến cho khách hàng sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao và khả năng cạnh tranh vượt trội. Nhờ công nghệ cấp đông nhanh ở nhiệt độ âm sâu -18 độ C, bắp nếp cấp đông giữ lại tối đa hàm lượng dinh dưỡng, đồng thời kéo dài thời gian bảo quản các sản phẩm chế biến từ trái cây tươi, giúp sản phẩm luôn tươi ngon và đầy đủ giá trị dinh dưỡng.
Thành phần dinh dưỡng bắp ngọt
Bắp là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số thông tin về giá trị dinh dưỡng của bắp:
- Chất xơ: Bắp cung cấp một lượng chất xơ khá đa dạng, thường chiếm từ 9 đến 15% trọng lượng của bắp. Bắp nguyên hạt thường chứa nhiều chất xơ hơn so với bắp đã chế biến, giúp hỗ trợ tiêu hóa và duy trì cảm giác no.
- Carbohydrate (tinh bột): Tinh bột trong bắp thường chiếm khoảng 28-80% trọng lượng khô. Ngoài ra, bắp cũng có chứa một lượng đường nhỏ, vào khoảng 1-3%. Đặc biệt, bắp ngọt có lượng tinh bột thấp (khoảng 28%), nhưng lại giàu đường tự nhiên, lên đến 18%, mang lại vị ngọt ngon miệng.
- Protein: Hàm lượng protein trong bắp dao động từ 10 đến 15%. Trong đó, phần lớn protein của bắp là zein, chiếm từ 44 đến 79% tổng hàm lượng protein, đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể.
Thông tin chi tiết bắp ngọt đông lạnh (Product information)
| Loại hàng (Style) | Frozen |
| Màu sắc (Color) | (Yellow) Vàng |
| Kích thước (size) | Cắt khúc, tách hạt, phile,…Customer request |
| Quá trình đông lạnh (Freezing Process): | Individual Quickly Freezer |
| Trọng lượng PA (Weight/PA) | Customer request |
| Trọng lượng/ctn (Weight/ctn): | Customer request |
| Nhiệt độ lưu trữ (Storage): | -18℃ |
| Nguồn gốc (origin): | Viet Nam |
| Phương thức vận chuyển (Method of delivery) | By sea or by air |
| Đóng gói (packaging) | Customer request |
| Theo mùa (season) | 12-1-2-3 |
