Cookies Dừa Nho

BÁNH COOKIES DỪA NHO

Bánh cookies dừa nho OCHAO là dòng cookies hiện đại, kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu tự nhiên chọn lọc và công nghệ chế biến tiên tiến tại nhà máy OCHAO tại TPHCM. Sản phẩm sử dụng bơ động vật New Zealand cao cấp, kết hợp cùng cơm dừa sấy Việt Nam và nho khô Ấn Độ, tạo nên hương thơm béo dịu của dừa và vị ngọt tự nhiên của nho khô rắc trên bề mặt bánh. 

Với kết cấu xốp vừa, độ cứng vừa phải và hương thơm của dừa dịu nhẹ, Cookies dừa nho OCHAO không chỉ đáp ứng nhu cầu ăn vặt tiện lợi mà còn hướng đến xu hướng tiêu dùng lành mạnh. Sản phẩm thích hợp cho cả tiêu dùng cá nhân lẫn phân phối thương mại trong và ngoài nước. 

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT:

Hương vị & kết cấu: Sản phẩm có hương dừa thơm nhẹ từ cơm dừa sấy Bến Tre, kết hợp nho khô nhập khẩu từ Ấn Độ và bơ động vật New Zealand, tạo vị ngọt tự nhiên và dễ chịu. Bánh có kết cấu xốp vừa, độ cứng thấp, dễ cắn, dễ nhai; bề mặt bánh nổi bật các đốm nho khô, tăng cảm giác hấp dẫn khi thưởng thức.

Công thức được nghiên cứu bài bản, sản xuất trên dây chuyền hiện đại: Sản phẩm trải qua quá trình nghiên cứu hương vị và hoàn thiện công thức bởi đội ngũ R&D, được sản xuất trên hệ thống máy móc chuyên nghiệp, đảm bảo độ ổn định và chất lượng đồng đều. 

Đa dạng hình thức chế biến, phù hợp nhiều thị trường: Đối với dòng cookie, công thức được giảm ngọt, độ ngọt vừa phải và có thể tùy chỉnh theo yêu cầu khách hàng; có thể kết hợp các thành phần nông sản làm topping khác phù hợp xu hướng tiêu dùng hiện đại và đa dạng nhu cầu thị trường. 

THÔNG TIN KỸ THUẬT

Hạng mục	Thông tin
Tên sản phẩm	Bánh cookies dừa nho
Hình dạng	Tròn, ngôi sao 8 cánh với xoắn ốc
Thành phần	Bột mì, đường, bơ, shortening, cơm dừa sấy (6.7%), nho khô (3.9%), chất tạo xốp (INS 500ii), tinh bột bắp
Màu sắc (Color)	Vàng nâu, có điểm đốm nâu đen của nho khô phía trên mặt bánh
Đường kính (mm)	49-53mm
Độ dày (mm)	8.3-9.5mm
Khối lượng	~7.5 gram
Độ ẩm	2.7-3.3
Thời gian nướng	14.7  phút
Nguồn gốc (Origin)	Việt Nam
Phương thức vận chuyển (Method of delivery)	Đường biển hoặc đường hàng không
Đóng gói (Packaging)	7,5 gr × 2 bánh × 5 gói / túi hoặc theo yêu cầu khách hàng
Hạn sử dụng (Shelf life)	12 tháng

QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ NGHIÊN CỨU 

Cookies dừa nho được sản xuất tại nhà máy OCHAO đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt. Nhà máy được đầu tư đồng bộ về công nghệ, kiểm soát chặt chẽ từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm. Quy trình sản xuất khép kín giúp đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng ổn định cho từng lô hàng. 

Bên cạnh đó, đội ngũ R&D của OCHAO liên tục nghiên cứu, thử nghiệm hương vị, kết cấu và công thức mới nhằm đáp ứng xu hướng tiêu dùng và yêu cầu riêng của từng thị trường. 

HÌNH ẢNH SẢN PHẨM

TẠI SAO NÊN CHỌN CHÚNG TÔI?  

• Nhà máy OCHAO sở hữu hệ thống sản xuất quy mô lớn với công suất lên đến 600 tấn/tháng, có khả năng phát triển nhiều dòng cookies với hương vị, hình dạng và công thức khác nhau. 
• Là đơn vị trực tiếp sản xuất, chúng tôi cung cấp mức giá hợp lý, chính sách ưu đãi và hỗ trợ phù hợp cho các đối tác phân phối và xuất khẩu.  
• Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và giàu kinh nghiệm luôn sẵn sàng tư vấn, đồng hành và hỗ trợ khách hàng trong suốt quá trình hợp tác. 
• OCHAO là đơn vị thành viên của Công ty Cổ phần Thực phẩm Hùng Hậu (HungHau Foods). HungHau Foods đã có hơn 40 năm kinh nghiệm trong hoạt động sản xuất, chế biến thực phẩm; và được ghi nhận là một trong những “Doanh nghiệp Xanh” tại Việt Nam.  

LIÊN HỆ  

Hotline: (+84) 964280333 (Mr. Thuan) 

Email: thuannm@hunghau.vn 

LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/hung-hau-foods/ 

THÔNG TIN CÔNG TY  

Công ty Cổ phần Thực phẩm Hùng Hậu (HungHau Foods) có hơn 40 năm kinh nghiệm sản xuất, chế biến thực phẩm và xuất khẩu nông sản. Chúng tôi sở hữu hệ thống 03 nhà máy chế biến thực phẩm hiện đại tại Việt Nam, với năng lực sản xuất lên đến 38,000 tấn sản phẩm/năm. Sản phẩm thực phẩm của HungHau Foods đã hiện diện tại hơn 80 quốc gia và vùng lãnh thổ.