Cookies Chocochip
| Thông tin | Cookies Chocochip OCHAO |
| Hình dạng | Tròn, ngôi sao 8 cánh và xoắn ốc… |
| Trọng lượng | 7.5gr |
| Quy cách đóng gói | 7,5 gr × 2 bánh × 5 gói / túi hoặc theo yêu cầu khách hàng |
| Thành phần | Bột mì, đường, shortening, chocochip (10.5%), dextrose, trứng gà, bột sữa nguyên kem, tinh bột bắp, muối, chất tạo xốp (INS 500ii), hương liệu tổng hợp (hương sữa), INS 341i, INS 450i |
| Thời hạn sử dụng | 12 tháng kể từ ngày sản xuất |
COOKIES CHOCOCHIP
Bánh cookies Chocochip OCHAO là dòng cookies hiện đại, kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu tự nhiên và công nghệ chế biến tiên tiến tại nhà máy OCHAO (TP.HCM), mang đến trải nghiệm ăn vặt giòn ngon và cân bằng. Sản phẩm sử dụng chocochip nhập khẩu từ Singapore, được điểm xuyết đều trên bề mặt bánh, tạo hương vị socola hòa quyện cùng mùi caramel nhẹ nhàng, dễ thưởng thức và phù hợp với nhiều đối tượng người tiêu dùng.
Với kết cấu xốp vừa, độ cứng vừa phải và hương vị caramel nhẹ, cookies chocochip OCHAO không chỉ đáp ứng nhu cầu ăn vặt tiện lợi mà còn hướng đến xu hướng tiêu dùng lành mạnh. Sản phẩm thích hợp cho cả tiêu dùng cá nhân lẫn phân phối thương mại trong và ngoài nước.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
Hương vị & kết cấu: Hương vị socola hòa quyện cùng mùi hương caramel nhẹ, vị béo tự nhiên chocochip nhập khẩu từ Singapore kết hợp bơ thực vật từ ngũ cốc. Bánh có kết cấu xốp vừa, độ cứng vừa phải, dễ cắn và dễ nhai, mang lại trải nghiệm thưởng thức dễ chịu.
Công thức được nghiên cứu bài bản, sản xuất trên dây chuyền hiện đại: Sản phẩm trải qua quá trình nghiên cứu hương vị và hoàn thiện công thức bởi đội ngũ R&D, được sản xuất trên hệ thống máy móc chuyên nghiệp, đảm bảo độ ổn định và chất lượng đồng đều.
Đa dạng hình thức chế biến, phù hợp nhiều thị trường: Công thức cookie giảm ngọt, độ ngọt vừa phải và có thể tùy chỉnh theo yêu cầu khách hàng; kết hợp các thành phần nông sản làm topping, đồng thời linh hoạt đa dạng hình thức chế biến nhằm đáp ứng thị hiếu và nhu cầu của nhiều phân khúc thị trường.
THÔNG TIN KỸ THUẬT
| Hạng mục | Thông tin |
| Tên sản phẩm | Bánh cookies chocochip |
| Hình dạng | Tròn, ngôi sao 8 cánh và xoắn ốc… |
| Thành phần | Bột mì, đường, shortening, chocochip (10.5%), dextrose, trứng gà, bột sữa nguyên kem, tinh bột bắp, muối, chất tạo xốp (INS 500ii), hương liệu tổng hợp (hương sữa), INS 341i, INS 450i |
| Màu sắc (Color) | Nâu trung bình, hơi ngả sáng, có điểm đốm nâu đen của chocochip rải rác trong bánh |
| Độ dày (mm) | 9.8 – 10.8mm |
| Khối lượng | ~7,5gr |
| Độ ẩm | 2.7 – 3.3 |
| Thời gian nướng | 15 phút |
| Nguồn gốc (Origin) | Việt Nam |
| Phương thức vận chuyển (Method of delivery) | Đường biển hoặc đường hàng không |
| Đóng gói (Packaging) | 7,5 g × 2 bánh × 5 gói / túi |
| Hạn sử dụng (Shelf life) | 12 tháng |
QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ NGHIÊN CỨU
Cookies Chocochip được sản xuất tại nhà máy OCHAO đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt. Nhà máy được đầu tư đồng bộ về công nghệ, kiểm soát chặt chẽ từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm. Quy trình sản xuất khép kín giúp đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng ổn định cho từng lô hàng.
Bên cạnh đó, đội ngũ R&D của OCHAO liên tục nghiên cứu, thử nghiệm hương vị, kết cấu và công thức mới nhằm đáp ứng xu hướng tiêu dùng và yêu cầu riêng của từng thị trường.
HÌNH ẢNH SẢN PHẨM
TẠI SAO CHỌN CHÚNG TÔI
- Nhà máy OCHAO sở hữu hệ thống sản xuất quy mô lớn với công suất lên đến 600 tấn/tháng, có khả năng phát triển nhiều dòng cookies với hương vị, hình dạng và công thức khác nhau.
- Là đơn vị trực tiếp sản xuất, chúng tôi cung cấp mức giá hợp lý, chính sách ưu đãi và hỗ trợ phù hợp cho các đối tác phân phối và xuất khẩu.
- Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và giàu kinh nghiệm luôn sẵn sàng tư vấn, đồng hành và hỗ trợ khách hàng trong suốt quá trình hợp tác.
- OCHAO là đơn vị thành viên của Công ty Cổ phần Thực phẩm Hùng Hậu (HungHau Foods). HungHau Foods đã có hơn 40 năm kinh nghiệm trong hoạt động sản xuất, chế biến thực phẩm; và được ghi nhận là một trong những “Doanh nghiệp Xanh” tại Việt Nam.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Hotline: (+84) 964280333 (Mr. Thuan)
Email: thuannm@hunghau.vn
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/hung-hau-foods/
THÔNG TIN CÔNG TY
Công ty Cổ phần Thực phẩm Hùng Hậu (HungHau Foods) có hơn 40 năm kinh nghiệm sản xuất, chế biến thực phẩm và xuất khẩu nông sản. Chúng tôi sở hữu hệ thống 03 nhà máy chế biến thực phẩm hiện đại tại Việt Nam, với năng lực sản xuất lên đến 38,000 tấn sản phẩm/năm. Sản phẩm thực phẩm của HungHau Foods đã hiện diện tại hơn 80 quốc gia và vùng lãnh thổ.
Công ty Cổ phần OCHAO là một đơn vị thành viên của HungHau Foods.
