Puree Ôi Ruột Trắng Đông Lạnh

Puree ổi trắng đông lạnh là gì?

Puree ổi trắng đông lạnh là sản phẩm được chế biến từ ổi trắng tươi chọn lọc, chín tự nhiên, qua quá trình nghiền nhuyễn và xử lý đông lạnh nhanh (IQF), nhằm bảo toàn tối đa hương vị, màu sắc và dinh dưỡng.

Đặc điểm nổi bật:

• Hương vị thanh mát đặc trưng: Mang vị ngọt nhẹ, thơm dịu của ổi trắng chín.

• Kết cấu sánh mịn: Dễ dàng sử dụng trong chế biến thức uống, món tráng miệng, sốt, kem, sinh tố…

• Không chất bảo quản: Nhờ cấp đông sâu, sản phẩm vẫn đảm bảo an toàn thực phẩm và kéo dài thời hạn sử dụng tự nhiên.

• Tiện lợi, tiết kiệm thời gian: Không cần rửa, gọt vỏ, xay nhuyễn – chỉ cần rã đông và sử dụng.

Giá trị dinh dưỡng:

• Giàu vitamin C: Tăng cường miễn dịch, giúp sáng da.

• Chất xơ tự nhiên: Hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol xấu.

• Chất chống oxy hóa: Giúp làm chậm quá trình lão hóa, bảo vệ tế bào.

4. Ứng dụng:

• Nguyên liệu trong pha chế nước ép, cocktail, smoothie

• Làm bánh mousse, pudding, thạch, nước sốt cho món tráng miệng

• Kết hợp với sữa chua, đá bào hoặc topping

5. Quy cách đóng gói:

• Đóng túi 1kg, 2kg hoặc theo yêu cầu

• Bảo quản ở -18°C