Puree Dưa Hấu Đông Lạnh

THÔNG TIN BƠ PUREE ĐÔNG LẠNH

Tên sản phẩm: Bơ puree đông lạnh (Frozen Avocado Puree)
Thành phần: 100% bơ tươi chín tự nhiên, được xay nhuyễn và cấp đông nhanh (IQF)
Màu sắc: Xanh nhạt đến xanh đậm, tự nhiên từ quả bơ
Hương vị: Thơm béo đặc trưng
Quy cách đóng gói: Túi 1kg, 2kg, hoặc theo yêu cầu khách hàng
Bảo quản: -18°C hoặc thấp hơn
Thời hạn sử dụng: 18–24 tháng kể từ ngày sản xuất (nếu giữ đúng điều kiện bảo quản)
Xuất xứ: Việt Nam

Đặc điểm nổi bật của bơ puree đông lạnh:

• Giữ trọn vị béo tự nhiên: Bơ puree đông lạnh giữ nguyên hương vị béo ngậy, thơm mát đặc trưng của trái bơ tươi.

• Màu sắc đẹp mắt: Màu xanh tươi sáng, không bị ngả nâu nhờ quy trình cấp đông nhanh hiện đại.

• Kết cấu mịn sánh: Được xay nhuyễn mịn, không lợn cợn, dễ dàng ứng dụng trong pha chế, làm bánh, kem và món tráng miệng.

• Không chất bảo quản: Sản phẩm được cấp đông sâu ngay sau khi chế biến, giúp bảo quản tự nhiên mà vẫn đảm bảo an toàn thực phẩm.

• Tiện lợi – dễ sử dụng: Đóng gói linh hoạt, dễ bảo quản và rã đông nhanh, tiết kiệm thời gian chế biến.

• Quanh năm ổn định: Không lo mất mùa, luôn có nguồn cung đều đặn cho nhà máy hoặc quán kinh doanh.

Đặc điểm nổi bật của bơ đông lạnh 

1. Giữ trọn hương vị tự nhiên
Puree bơ đông lạnh được chế biến từ những trái bơ chín đều, đảm bảo độ béo ngậy và hương thơm tự nhiên đặc trưng, gần như không khác biệt so với bơ tươi.

2. Bảo toàn dưỡng chất
Nhờ quy trình cấp đông nhanh (IQF hoặc tương đương), sản phẩm giữ lại tối đa các vitamin (như vitamin E, B5, K) và khoáng chất, giúp hỗ trợ tim mạch, làm đẹp da và tăng cường sức khỏe.

3. Tiện lợi – tiết kiệm thời gian
Không cần gọt, tách hạt hay xay nhuyễn. Chỉ cần rã đông là có thể sử dụng ngay cho món sinh tố, kem, bánh, nước ép hay các món tráng miệng.

4. An toàn & ổn định chất lượng
Được sản xuất trong môi trường khép kín, kiểm soát vệ sinh nghiêm ngặt, puree bơ đông lạnh không dùng chất bảo quản và luôn đồng đều về chất lượng.

 5. Dễ dàng bảo quản & vận chuyển
Sản phẩm được đóng gói chuyên dụng, bảo quản ở nhiệt độ đông (-18°C), giúp kéo dài thời gian sử dụng mà vẫn đảm bảo độ tươi ngon.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA PUREE BƠ ĐÔNG LẠNH 

Puree bơ đông lạnh không chỉ tiện lợi mà còn giữ lại gần như trọn vẹn giá trị dinh dưỡng của trái bơ tươi – một loại trái cây được mệnh danh là “siêu thực phẩm” nhờ thành phần giàu dưỡng chất tự nhiên.

1. Giàu chất béo tốt cho tim mạch

Puree bơ chứa nhiều axit béo không bão hòa đơn (như axit oleic), giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

2. Nguồn chất xơ dồi dào

• Giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cảm giác no và kiểm soát đường huyết.

• Trung bình 100g bơ chứa khoảng 6–7g chất xơ.

3. Vitamin & khoáng chất phong phú

• Vitamin E: chống oxy hóa, bảo vệ tế bào.

• Vitamin C: tăng cường miễn dịch, hỗ trợ hấp thu sắt.

• Vitamin K, B5, B6: giúp đông máu, duy trì năng lượng và thần kinh khỏe mạnh.

• Folate: rất quan trọng với phụ nữ mang thai.

• Kali: cao hơn cả chuối, giúp điều hòa huyết áp.

4. Chất chống oxy hóa

• Bơ chứa lutein và zeaxanthin – hỗ trợ sức khỏe mắt, chống lại tác hại từ ánh sáng xanh.

5. Thành phần tự nhiên

• Puree bơ đông lạnh thường được sản xuất từ 100% bơ chín, cấp đông ngay sau khi nghiền để giữ nguyên màu sắc, mùi vị và dinh dưỡng.