DƯA HẤU ĐÔNG LẠNH
Dưa hấu đông lạnh của Công ty Cổ phần Thực phẩm Hùng Hậu (HungHau Foods), được tuyển chọn từ những trái dưa hấu đạt chuẩn tại các vùng trồng thuộc tỉnh Đồng Tháp và An Giang (Việt Nam). Sản phẩm được cấp đông bằng công nghệ IQF hiện đại, đảm bảo giữ được hương vị, màu sắc và chất lượng tự nhiên.
HungHau Foods sở hữu năng lực cung ứng dưa hấu lên đến 1000 tấn thành phẩm mỗi năm. Sản phẩm & nhà máy chế biến của HungHau Foods đạt các chứng nhận, tiêu chuẩn quốc tế, bao gồm gồm: BRCGS, HACCP, ISO 22000, FDA, KV, HALAL và SMETA.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
- Trọng lượng: Từ 400–600g/trái
- Vỏ quả: Màu xanh khi còn non và chín có thể ngả sang vàng nhạt, vỏ dày.
- Thịt quả: Màu vàng nhạt, đặc ruột, ít xơ, giòn, khi chín có vị ngọt nhẹ và thơm mát. Thường được ăn cả khi xanh lẫn chín.
- Hương vị: Vị chua nhẹ, ngọt dịu, giòn khi ăn sống
- Công nghệ cấp đông: Được xử lý theo công nghệ IQF (Individual Quick Freezing) cấp đông nhanh từng cá thể sản phẩm.
- Dạng cung cấp: má xoài, cắt que, cắt khối, cắt dices, puree…
THÔNG TIN KỸ THUẬT:
| Loại hàng (Style) | Đông Lạnh |
| Màu sắc (Color) | Đỏ |
| Kích thước (size) | cắt dices, puree… |
| Quá trình đông lạnh (Freezing Process): | Sử dụng công nghệ cấp đông nhanh IQF (Individual Quick Freezing) – cấp đông từng cá thể. |
| Trọng lượng PA (Weight/PA) | Tùy theo yêu cầu khách hàng |
| Trọng lượng/ctn (Weight/ctn): | Tùy theo yêu cầu khách hàng |
| Nhiệt độ lưu trữ (Storage): | -18℃ |
| Nguồn gốc (origin): | Việt Nam |
| Phương thức vận chuyển (Method of delivery) | Đường biển hoặc đường hàng không. |
| Đóng gói (packaging) | 10kg / 1 thùng hoặc tùy theo yêu cầu khách hàng |
| Theo mùa (season) | Tháng 12-1-2-3 |
| Hạn sử dụng (Shelf life) | 24 tháng |
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Email: sales@hunghau.vn
Hotline: (+84)79 721 3333
Email: Anna@hunghau.vn
Hotline: (+84)96 740 0333
Email: yenn@hunghau.vn
Hotline: (+84)78 520 3333

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG DƯA HẤU ĐÔNG LẠNH
- Năng lượng & Carbohydrate: Dưa hấu chứa lượng đường tự nhiên vừa phải (fructose, glucose), mang lại năng lượng nhanh nhưng nhẹ, phù hợp cho các sản phẩm đồ uống và tráng miệng lành mạnh.
- Nước & Chất xơ: Hàm lượng nước cao giúp bổ sung hydration tự nhiên, trong khi chất xơ hỗ trợ tiêu hóa và tạo cảm giác tươi mát khi thưởng thức.
- Vitamin: Giàu vitamin A, C và một số vitamin nhóm B, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ thị lực và góp phần cải thiện sức khỏe làn da.
- Khoáng chất & Chất chống oxy hóa: Chứa kali, magie và đặc biệt là lycopene – một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào, hỗ trợ tim mạch và giảm tác động của gốc tự do.
ỨNG DỤNG DƯA HẤU ĐÔNG LẠNH
- Ngành đồ uống: Dưa hấu đông lạnh dùng cho nước ép, sinh tố, smoothies, trà trái cây, đồ uống mixology, giúp giữ màu đỏ tự nhiên và vị ngọt mát đặc trưng.
- Thực phẩm chế biến: Dùng trong sản xuất kem, sorbet, đá bào, thạch, mứt lạnh, nhân bánh, nước sốt trái cây và các sản phẩm tráng miệng từ dưa hấu cho dây chuyền công nghiệp.
- Khách sạn – Nhà hàng – Café (HORECA): Dưa hấu IQF hoặc puree phù hợp chế biến món tráng miệng, topping, salad trái cây, smoothie bowls hoặc dùng theo thực đơn mùa hè.
- OEM – Nhãn hiệu riêng: Cung cấp các dạng cấp đông IQF ( cắt khối, cắt que, puree…) cho doanh nghiệp phát triển sản phẩm mang thương hiệu riêng (OEM/Private Label), đảm bảo chất lượng và tiêu chuẩn xuất khẩu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Email: sales@hunghau.vn
Hotline: (+84)79 721 3333
Email: Anna@hunghau.vn
Hotline: (+84)96 740 0333
Email: yenn@hunghau.vn
Hotline: (+84)78 520 3333
Công ty Cổ phần Thực phẩm Hùng Hậu (HungHau Foods)
Địa chỉ: 642 Âu Cơ, Phường Bảy Hiền, Thành Phố Hồ Chí Minh
Nhà xuất khẩu nông sản – Nhà cung ứng trái cây & rau củ đông lạnh tại Việt Nam.










